Un Sí Rotundo A Las Proteínas Vegetales !

Un Sí Rotundo A Las Proteínas Vegetales !

Para que una alimentación se pueda considerar equilibrada se aconseja que las proteínas de origen vegetal representen como mínimo el 50% del total. Como casi siempre, en el equilibrio está la clave, el objetivo es compensar el exceso de grasas animales en el que muchos caemos pensando que «cuantas más proteínas cárnicas mejor para mis músculos». Tus músculos también se «alimentan» de la proteína vegetal.

¿Y qué podemos hacer para cumplir con la “dosis vegetal” que necesitamos?

Una opción muy fácil de incorporar a nuestra dieta, y que además agradecerán los deportistas con
alergia a la proteína de la leche de vaca, son las bebidas de soja. Cuentan con un alto contenido en proteínas vegetales que las convierten en una gran opción para después de hacer deporte; nos hidratan y aportan vitaminas, minerales, proteínas e hidratos de carbono para reponer tras la práctica deportiva. Puedes elegir entre sus distintos sabores, vainilla, chocolate o capuccino o también en su versión Natural, Original o Ligera, con menos calorías.

También podemos contar con bebidas elaboradas a base de avena, almendra y arroz que contribuyen a conseguir ese aporte proteínico necesario y que además, cuentan con otras propiedades, como disminuir el cansancio gracias a su contenido en hierro. contribuyen también a tener unas buenas digestiones por su contenido en cloruros que ayudan a mantener los niveles óptimos de PH para que nuestro organismo pueda procesar los alimentos y asimilar todos sus nutrientes.

Así que ya sabes, entrena, nútrete correctamente e intenta equilibrar el aporte de proteínas entre animales y vegetales.

Lista de alimentos vegetales que contienen proteínas:

Lista de alimentos ordenados de mayor a menor cantidad de proteínas.

Frutos secos:
Alimentos – Fruto seco (100 gr.)
Gramos de Proteína
Cacahuetes 22
Almendras 18
Pistachos 18
Avellanas 13
Castañas 5
Ciruela pasa 3
Dátil seco 3
Higos secos 4
Nueces 16
Piñones 30
Uvas pasas 2

Frutas:
Las frutas son alimentos que apenas contienen proteínas. La mayoría no consiguen sobrepasar un gramo de proteína por cada 100. Sólo destacar el aguacate y el plátano como aquellos que pudieran acercarse sin llegar a 2 gramos por cada 100.
Legumbres:
Alimentos – Legumbre (100 gr.)
Gramos de Proteína
Alubias 23
Garbanzos 22
Guisantes secos 22
Habas secas 27
Lentejas 25

Alimentos derivados del Cereal:
Alimentos – Cereal (100 gr.)
Gramos de Proteína
Cebada 10
Centeno 10
Harina 11
Pan tostado 11
Pasta al huevo 19
Pasta de sémola 13
Sémola 12
Trigo 13
Arroz 7
Copos de maíz 8
Galletas María 7
Pan blanco 8
Maíz 9
Pan integral 9
Chocolate 9

Otros:
Alimentos – Otros (100 gr.)
Gramos de Proteína
Soja 33,7

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Translate »